Как FD (лиофильный) йогурт хорош для вашего тела
10 月 -21-2020
Вкусный йогурт и отличные преимущества
1. Он богат важными питательными веществами
Йогурт содержит почти все питательные вещества, в которых нужен вашему организму.
Он известен тем, что содержит много кальция, минерала, необходимого для здоровых зубов и костей. Всего одна чашка обеспечивает 49% ваших ежедневных потребностей кальция.
Он также имеет высокий уровень витаминов группы В, особенно витамин В12 и рибофлавина, оба из которых могут защищать от болезней сердца и некоторых врожденных дефектов нервной трубки.
Одна чашка также обеспечивает 38% вашей ежедневной потребности в фосфоре, 12% для магния и 18% для калия. Эти минералы необходимы для нескольких биологических процессов, таких как регулирование артериального давления, метаболизма и здоровья костей.
Одним из питательных веществ, которое йогурт не содержит естественного, является витамин D, но он обычно укрепляется с ним. Витамин D способствует здоровью кости и иммунной системы и может снизить риск некоторых заболеваний, включая болезни сердца и депрессию.
2. Он высоко в белке
Йогурт обеспечивает впечатляющее количество белка, около 12 граммов на 7 унций (200 граммов).
Было показано, что белок поддерживает метаболизм, увеличивая расходы на энергию или количество калорий, которые вы сжигаете в течение дня.
Получение достаточного белка также важно для регуляции аппетита, поскольку он увеличивает выработку гормонов, которые сигнализируют о полноте. Это может автоматически уменьшить количество калорий, которые вы потребляете в целом, что полезно для контроля веса.
В одном исследовании субъекты, которые перекусили на йогурте, были менее голодными и потребляли на 100 калорий на ужин по сравнению с теми, кто ел закуски с более низким содержанием белка с таким же количеством калорий.
Эффекты, способствующие полноте йогурта, являются еще более заметными, если вы едите греческий йогурт, который является очень толстым сортом, который был напряженным. Он выше в белке, чем обычный йогурт, обеспечивая 22 грамма на 7 унций (200 граммов).
Было показано, что греческий йогурт влияет на контроль аппетита и задерживает чувство голода больше, чем обычный йогурт с меньшим количеством белка.
3. Некоторые разновидности могут принести пользу здоровью пищеварения
Некоторые типы йогурта содержат живые бактерии или пробиотики, которые были либо частью стартовой культуры, либо добавлены после пастеризации.
Это может принести пользу здоровью пищеварительного здоровья при употреблении.
К сожалению, многие йогурты были пастеризованы, что является термообработкой, которая убивает полезные бактерии, которые они содержат.
Чтобы гарантировать, что ваш йогурт содержит эффективные пробиотики, ищите тот, который содержит живые активные культуры, которые должны быть указаны на этикетке.
Некоторые виды пробиотиков, обнаруженных в йогурте, например, как Бифидобактерии и Lactobacillusбыло показано, что уменьшают неудобные симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК), которое является распространенным расстройством, которое поражает толстую кишку.
В одном исследовании пациенты с СРК регулярно потребляли ферментированное молоко или йогурт, в котором содержались БифидобактерииПолем Через три недели они сообщили о улучшении вздутия живота и частоты стула - эффекты, наблюдаемые через шесть недель.
Другое исследование показало, что йогурт с Бифидобактерии Улучшено пищеварительные симптомы и связанное со здоровьем качество жизни среди женщин, у которых не было диагностированного пищеварительного состояния.
Кроме того, несколько исследований показали, что пробиотики могут защищать от диареи, связанной с антибиотиками, а также запора.
4. Это может укрепить вашу иммунную систему
Потребление йогурта - особенно, если он содержит пробиотики - на регулярной основе может укрепить вашу иммунную систему и снизить вероятность сокращения болезни.
Было показано, что пробиотики снижают воспаление, что связано с несколькими состояниями здоровья, начиная от вирусных инфекций до кишечника.
Исследования показывают, что в некоторых случаях пробиотики также могут помочь снизить частоту заболеваемости, продолжительности и тяжести простуды.
Более того, иммуновыкачивающие свойства йогурта отчасти обусловлены его магнием, селеном и цинком, которые представляют собой микроэлементы, известные роли, которую они играют в здоровье иммунной системы.
Йогурты с витамином D могут еще больше повысить иммунное здоровье. Витамин D был изучен на предмет его потенциала для предотвращения таких заболеваний, как простуда и грипп.
